酸汤肥牛酸汤肥牛是一道中华美食,融合了肥牛的嫩滑和酸汤的清爽。优质的肥牛薄片在酸汤中烹煮,口感极佳。这道菜常伴以蔬菜、豆腐和粉丝,以酸甜的味道和互动性而闻名,是川菜的经典之一。15m 辣 酸 牛肉食材肥牛 1-2盒酸菜鱼酱料包(白家)蔬菜若干,推荐大白菜,上海青等豆制品若干,如千张,豆泡等粉丝(可选)步骤锅热下油,酱料包炒熟炒熟后加水,烧开后煮蔬菜另起锅烧开水,牛肉烫熟后捞出蔬菜煮熟后盖上牛肉即可